最強抗氧配搭!人氣牛油果 x 檸檬,讓你保持20歲初齡美肌!

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牛油果可以話係蔬果界嘅人氣皇,唔止香港,特別喺美國,唔少餐廳都會以牛油果食品作為賣點,吸引大批牛油果愛好者。雖然整個都係油脂,但佢嘅好處多不勝數;而且食法非常百變,如果配搭埋檸檬,更可令你愈食愈瘦!

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日本農學博士竹永章生教授表示,牛油果具有豐富維生素E,抗氧化極強,另外穀胱甘肽嘅美白效果亦非常極佳!所含葉酸就能維持血管年輕,同時屬於高鉀食物可消水腫。

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牛油果除咗能美肌又能幫助腸胃蠕動;而檸檬所含嘅檸檬酸就具有消除疲勞功能,兩者可謂Perfect Combo !

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牛油果的主要成分含Omega9嘅不飽和脂肪酸,可搭配維生素C豐富水果如檸檬等,能維持肌膚健康光澤,同時降低膽固醇,達到抗氧化效果!

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牛油果如何配搭檸檬?

蜂蜜檸檬牛油果醬

牛油果 半個

蜂蜜 1匙

檸檬 1個

作法

1. 先把牛油果壓碎,再混合蜂蜜和檸檬汁。

2. 可直接放在吐司上或點脆片等食用。

檸檬牛油果拌飯

白飯 1 碗
牛油果 半個
檸檬 半個
鹽 (小量)
胡椒 (小量)

作法

1. 牛油果先用叉子壓成泥。

2. 加入檸檬汁混合,再以鹽和胡椒調味。

3. 最後加入白飯攪拌一下就可以了。