2018米芝蓮推介,古早味滷肉飯與招牌蛋餅,嫁港台媽用心製造!

81

台灣美食係唔少香港人至愛,除咗街頭小食外,滷肉飯同牛肉麵亦係遊台必食。但唔想飛到台灣咁遠?於西環嘅「請坐 Qingzuo」,就由2位來自台灣嘅老闆娘打理,開業短短1年,就獲得2018米芝蓮推介,全因各款用心製作,夠曬地道嘅古早味台式料理!

A post shared by Qingzuo (@qingzuo.tw) on

#古早味滷肉飯 $28

小店皇牌推介,滷肉半肥半瘦,而且油而不膩,小小1碗,一個女生食絕對不成問題!

而旁邊配著秘制辣菜脯,夠曬惹味!

A post shared by Qingzuo (@qingzuo.tw) on

# 紅燒牛肉麵 $68

另一人氣推介,牛肉肉質唔會過韌,而且非常入味,唔少網友都讚不絕口!

請坐QINGZUO Facebook

# 肉鬆蛋餅 $35

除咗主食外,當然唔少得台式街頭小食啦!第1款推介小食係小編最愛蛋餅,亦係台灣人每日必食早餐之一。呢到有各款不同囗味蛋餅。

請坐QINGZUO Facebook

而肉鬆蛋餅較多人揀,新鮮蛋香,再加上從台灣運來嘅肉鬆同自家制台式醬油膏,睇見都流口水啊!

A post shared by shardow (@shardow_hoiki) on

兩位台灣老闆娘嫁到香港後,為咗一解思鄉之情,就自己學做「家鄉菜」,絕無諗過,當年一時興趣,卻帶來商機,更令「家嘅味道」喺香港揚名海外!

A post shared by Qingzuo (@qingzuo.tw) on

請坐QINGZUO

地點:西環西營盤英華台1-6號華輝閣地下2-3號舖
電話:2871 2269
營業時間:
星期一:全日休息
星期二至五:12:00-15:00 /17:30-21:00
星期六至日:12:00-21:00